17.9.2006

Stille

Posted in Pinnwand at 17:54 by Tokbela

Hoert ihr das? Oder besser: Merkt ihr was?

Nein?

Genau. Kein Jammern ueber Muskelkater

Milch, weit gereist.

Posted in Labor at 14:21 by Tokbela

Mein Ziel war es, Milchreis zu kochen. Milchreis mit Zucker und Zimt. Koestlich, herbstlich, mit ganz vielen Kalorien zum schaemen und dem Duft nach Abenteuer.

Gestern haben wir die Zutaten im Einkaufsparadies geholt, heute wollte ich zur Sache kommen. Nicht testweise, meine Milchreiserfahrung ist gross. Klassisch mit losem Reis, als Instantware, wahlweise mit heisser Milch oder heissem Wasser aufzugiessen, als Fertigprodukt fuer den kleinen Hunger. Ich hatte sie alle.

Umso erstaunter war ich, als ich meine gestrige Errungenschaft (loser Reis, dachte ich) in die Hand nahm. Portionsbeutel? Bitte? Bei Milchreis, der die ganze Milch aufzunehmen hat, wo man also nix abgiessen muss? Fomisch, wuerde der Foenig sagen. Muss ich bloggen, sagte die Tok.

Aber erst setzte ich einen halben Liter Milch auf den Herd. In einem Topf. Auf die heisse Platte. Versteht sich. Den Tipp hatte ich aus der auf der Packung aufgedruckten Kochanleitung, in der auch stand, ich haette die Portionsbeutel aufzuschneiden und in die Milch zu kippen, so sie denn bald koche.

Das machte dann Sinn, irgendwie. Fuer Leute ohne Waage sicherlich ganz praktisch. Mein Umweltbewusstsein rebellierte zwar, aber mitgedacht hatten die Leute schon, dachte ich.

Bis ich die Kochanleitung mal genauer las. Wie, 10g Zucker? Wie soll die waagenlose Zielgruppe 10g Zucker abwiegen? Und nein, sowas wie "ein gestrichener Essloeffel" stand da nicht. Fomisch, sagte jetzt auch Tok und holte ihr Notebook, der heisser werdenden Milch wegen.

Dann kruemelte ich, im Geiste bereits mit dem Blogeintrag beschaeftigt, Salz in die Milch und ueberlegte mir, ob ich Suessstoff oder Zucker nehmen solle. Wenn schon Kalorien, dann richtig, also Zucker. Ich gehoere uebrigens zur waagenlosen Zielgruppe, seitdem Nicole ausgezogen ist.

Aber Frau weiss sich ja zu helfen, wofuer studiere ich schliesslich etwas Naturwissenschaftliches? Also ab in den Vorratsraum, zu den Puddingpulverpaeckchen. Die darauf vermerkten Zuckermengenangaben sind naemlich sowohl in Gramm, als auch in Essloeffeln und Dreisatz bekomme ich noch gerade so hin. 4 EL entsprechen 30g Zucker, also bekomme ich 10 Gramm aus.. Scheisse, die Milch!

Tatsaechlich hatte die pasteurisierte, homogenisierte und weitgehend entfettete Fluessigkeit sich zum Ausdruecken ueberschaeumender Freude genau den Augenblick ausgesucht, in dem ich im Kaemmerchen verschwunden war. Mist. 

Der Dreisatz war vergessen, das Notebook auch, jetzt galt es, schnell und ueberlegt zu handeln. Topf weg von der heissen Platte (ueberschwappende Milch ignorieren), Lappen nassmachen, Sauerei entfernen. Das alles in Rekordzeit und ohne zu fluchen. Anschliessend – nach kurzer Kontrolle des Topfbodens – noch ein bisschen nachgiessen und den gereinigten Topf auf einer anderen Platte weitererhitzen. 

Mit Argusaugen ueberwachte ich daraufhin die Milch, und obwohl Wasser ja bekanntlich nie heiss wird, solange man es beobachtet, blubberte es bereits nach kurzer Zeit erneut. Also Reis rein, Temperatur reduziert und mit Notebook in den Sessel gekuschelt. Gluecklicherweise kann ich blind tippen, sodass der Topf in den ersten Minuten noch immer argwoehnisch beobachtet wurde.

Inzwischen (nach den auf der Packung angegebenen 20 Minuten Garzeit, mit mehr Umruehren als angegeben) haben sich im Milchreis zwei Parteien gebildet. Eine dunkeldunkle und eine helle. Die dunkle laesst sich nicht mehr vom Topfboden abkriegen und bekommt daher ein Seifenwasserbad, die helle schmeckt nach Milchreis und wird gleich mit Zucker und Zimt verspeist.

16.9.2006

Schoen

Posted in Pinnwand at 18:56 by Tokbela

Beim Wuehlen in meiner Naehkiste (ihr erinnert euch, der BH) habe ich eben schon vor Jahren angefangenes Strickzeug gefunden. Ein Schal sollte es werden (das sieht man ihm auch an), an den Enden puschelig und dazwischen glatt und schwarz. Ich habe ihn herausgenommen, entstaubt und weitergestrickt. Es ging mir erstaunlich leicht von der Hand. Vielleicht wird er ja irgendwann fertig. "Danach", so sagte ich damals zu Raffi, "stricke ich dir einen Maennerschal."

Triumphales Puuuuuh.

Posted in Praxis at 17:13 by Tokbela

Ich werde morgen tierischen Muskelkater haben. Aber macht nix, ich halte das zwei Wochen durch und dann geht's wieder. Gutes Gefuehl.

Das einzige, was mich aergert, ist, dass mir eben ein BH kaputtgegangen ist. Das regt mich vor allem deshalb auf, weil ich den erst zwei Jahre besitze und der – da von Triumph – schweineteuer war, wie eigentlich alle Modelle der Koerbchengroesse D. Haette ich ihn nicht schonmal geflickt, waere der mir schon letztes Jahr auseinandergefallen, nun ist es halt heute passiert. Ritsch, war er vorne entzwei. Eigentlich kein grosses Problem, Naehnadel und Garn sind vorhanden, aber von einem Hersteller, der jahrelange Erfahrung mit Unterwaesche hat (und dem ich zutraue, zu wissen, welche Kraefte bei einem D-Koerbchen wirken) und horrende Summen fuer ein paar Gramm Stoff und Metall verlangt, erwarte ich mehr.

Ich bin dann mal weg, schwitzend naehen und mich auf die Schmerzen freuen. 

Vorfreude

Posted in Pinnwand at 16:44 by Tokbela

.. auf das erste Workout nach der Sommerpause*. Gleich, ganz gleich. Waehrenddessen werde ich es furchtbar finden, aber danach von Endorphinen durchflutet sein. Besser als Schokolade.

* Oder habt ihr bei 30°C im Schatten Lust auf Liegestuetze und Situps? Wobei das bei mir eher eine Frage des Luftdrucks und der Luftfeuchtigkeit ist…

Tok erklaert die Welt

Posted in Parkbank at 14:22 by Tokbela

Raffi ist farbenblind. Nicht rot-gruen-blind, nicht gelb-blau-blind, sondern farbenblind. Er sieht Farben, aber nicht die, die ich sehe. Ausserdem kann er "aehnliche" Farben nicht auseinanderhalten, sodass schonmal schnell rot zu gruen, blau zu violett, grau zu lila, gelb zu gruen und braun zu rot wird. Die Reihe laesst sich beliebig weit fortsetzen, er scheint (fuer mich als "Normalsehende") in einem staendigen LSD-Rausch zu leben. Ob es einen genauen Namen dafuer gibt, weiss ich nicht. Er macht es sich leicht und faellt einfach bei allen Farbsehtestes durch.

Am Anfang unserer Beziehung (wusstet ihr eigentlich, dass wir vorgestern den n-ten Jahrestag hatten?) war das schon seltsam. Ich bin naemlich sehr auf Farben fixiert, wogegen Raffi mit Saetzen wie "Bring mir doch bitte das Buch neben dem roten" oder "Gefaellt dir die gelbe oder das gruene Tasse besser?" nicht viel anfangen kann. 

Er benutzt stattdessen lieber Woerter, bei denen ich anfangs ein echtes Problem hatte. "Rechts" und "Links" beispielsweise (ja, ich gestehe, ich muss erst nachdenken, bevor ich ein solches Wort benutze). Wir hatten also ein echtes Kommunikationsproblem, hehe.

Inzwischen ist das keine Sache mehr, wie wir spaetestens eben feststellten, als ich ihn ueber seltsames Verhalten von Flecken auf dem Ceranfeld vom Herd aufklaerte: 

"Da sind doch diese hellen Kreise, die anzeigen, wo die Platten sind, mh? Darauf waren dunkle eingetrocknete Flecken, so abwechselnd helldunkel und dunkeldunkel. Aber waehrend normale Flecken beim Scheuern blasser werden, hat sich bei denen nur der Kontrast erhoeht, also die helldunklen wurden heller und die dunkeldunklen dunkler."

Verstanden? Dann bringt mir doch bitte das helle Buch rechts neben dem dunkelhellen.

Hier noch ein paar interessante Links:

  • Farnsworth-Test Hier muss man Farben ordnen. Anhand der Fehler wird bestimmt, welche Art Farbfehlsichtigkeit man hat und sogar, auf welches Gen sie zurueckzufuehren ist (Wikipedia-Artikel).
  • Vischeck.com Ausfuehrliche (englischsprachige) Seite mit Beispielbildern (so sieht Raffi die Welt).
  • Colorfilter (englischsprachig) Zeigt Webseiten so an, wie Farbenblinde sie sehen.
  • klassischer Ishihara-Test, der wohl bekannteste Farbwahrnehmungstest. 

14.9.2006

Ich weiss…

Posted in Praxis at 00:21 by Tokbela

ich bin ein Spielkind. Aber einmal habe ich gewonnen!

Und William sprach..

Posted in Pinnwand at 00:05 by Tokbela

/(bb|[^b]{2})/

(besabbert auf getDigital.de

13.9.2006

Drei schwarze Punkte auf gelbem Grund

Posted in Parkbank at 20:42 by Tokbela

Ich war sogar mit Brille halb blind. Jedenfalls attestierte mir das der Optiker. Meine Sehstaerke haette sich seit der letzten Messung um 1,5 Dioptrien verschlechtert. Ich glaubte ihm aufs Wort und liess die Brille gleich da, zum Einsetzen neuer Glaeser. Den Stress, mir eine neue Fassung auszusuchen, tu ich mir nicht an…

Das war Samstag. Seitdem laufe ich mit Kontaktlinsen herum (sonst renne ich ueberall vor, lesen geht nicht, bloggen noch weniger). Meine Augen schmerzen nach 14 Stunden Dauertragen, aber was will man machen. Die Brille ist sicherlich schon fertig – mein Optiker ist wirklich empfehlenswert – und liegt gut verpackt in Mechernich in der Post – mein Optiker wohnt naemlich auch in Floisdorf.

Nun heisst es warten. Warten auf unsere Postfrau, die mich regelmaessig aus dem Bett klingelt und mich daher nur mit zerzausten Haaren und hastig rumgewickelter Decke kennt. Sie findet das jedes Mal lustig, meinte sie letztens. Beim naechsten Mal werde ich sie knutschen, in Vertretung fuer meine rotangelaufenen Augen. 

Und dann war da noch… 

… folgender Dialog:
Optiker: "Hm, das sind anderthalb Dioptrien weniger… Aber das ist normal, du wirst dich darauf einstellen muessen, dass es jetzt mit jedem Jahr ein halbes Dioptrien schlechter wird."

Tok (nach kurzem Nachdenken leicht panisch): "Oehm… Dann bin ich in 30 Jahren blind!" 

Optiker: "Oh, nein. Das wird nur bis Mitte 20 schlechter, danach regelt sich das. Hab vergessen, das zu erwaehnen." 

Unterschied

Posted in Pinnwand at 13:56 by Tokbela

Mir faellt immer wieder auf: Wenn ich mich um 14 Uhr verabrede, bin ich spaetestens um 5 vor 14 da. Ausnahmen kommen vor, sind selten. Wenn $Bekannter sich um 14 Uhr ankuendigt, heisst das, er laeuft um 14:15 daheim los. 

Ich mag Puenktlichkeit. Uebrigens. 

[Nachtrag]

Gerade ist mir noch etwas aufgefallen. Ich redete nicht von unverschuldeter Unpuenktlichkeit, sei es durch Staus, Strassenbahnausfall oder Termine, die laenger dauern als beabsichtigt. Ich redete wirklich nur von "absichtlicher" Unpuenktlichkeit. 

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