31.10.2008

Orange

Posted in Labor at 15:17 by Tokbela

Gestern 3 Liter Kürbissuppe gekocht. Seitdem nichts anderes mehr gegessen. Langsam werde ich Orange.

***

Eine Zwiebel stückeln (ruhig große Würfel, nachher kommt der Pürierstab) und mit einem TL Öl glasig anschwitzen. Währenddessen 1 kg Hokkaidokürbis und drei große Äpfel entkernen und würfeln. Mit einem bis anderthalb Litern Gemüsebrühe (je nach gewünschtem Pampelevel) zu den Zwiebeln kippen und 20 Minuten lang köcheln lassen, immerhin wollen wir keinen Knirschkürbis. Pürieren, bissi Sahne dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertsch.

(Diese Farbe, hachja.)

7 Responses to “Orange”

  1. gralkor Says:

    klingt zu gesund.
    Wäre nix für mich…
    Dafür ziehe ich mir meine eigenen Chili…

    G.

  2. Tokbela Says:

    Chili sind wahrscheinlich noch viel viel gesünder ;P

  3. gralkor Says:

    ja, sind sie.
    lecker, gesund und sehr sehr gut aussehend.

    G.

  4. tro Says:

    Zum Glück sprichst Du vom Chilli und nicht von Dir ;)

  5. gralkor Says:

    ich bin auch lecker, gesund und sehr sehr gut aussehend.
    Das ergab eine spontane Umfrage unter meinen derzeitigen Betthäschen ;)

    G.

  6. Sanne Says:

    Wenn du dann orange bist, dann komm ruhig zu uns.
    Das sind wir hier alle in dem Verein.

    Und wir können aaaalle fliiiieegeeen…

  7. Dein_Papa Says:

    in Maastricht sollte der Coffeeshop geschlossen werden

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